Cara Membaut Kue Lidah Kucing Enak Renyah dan Mudah

Cara Membaut Kue Lidah Kucing Enak Renyah dan Mudah – Lidah kucing pastinya anda juga tau kan dengan kue kering ini, kue yang satu ini di adaptasi dari negara kincir angina atau blenda, dengan nama asli ( kattetong ) yang bisa di artikan adalah lidah kucing. Kue yang satu ini bukan berate dari lidah kucing, tapi dari tampilan nya yang kecil dan hampir mirip dengan lidah kucing, ukuran kue ini hanya 2 cm, atau bisa di sesuai selera kalo anda yang buat. Untuk cara membuat si lidah kucing ini bisa di bilang susah dan juga bisa di bilang gampang, karena cukup banyak juga orang yang membuat kue ini ada yang gagal, bisa gosong atau yang belum matang, tidak renyah atau kerang dan juga adapun yang hancur saat di angkat pada loyang nya. Nah untuk itu anda harus tau kalo cara membuat kue lidah kucing itu, anda harus tau dengan tingkat cara kematangnya.

Nah kami di sini akan membantu anda membuat kue lidah kucing yang benar dan juga tidak gagal lagi, anda harus gunaka oven dengan suhu 160 derajat dan juga saat memangga anda tidak bolah lebih dari 20 menit saat di oven nya, untuk tampilan serta rasa pastinya akan membuat anda jadi menggugah selera anda. Kalo begitu kita langsung saja pada resep dan juga cara membuat kue lidah kucingnya yang enak ini, anda bisa langsung lihat di bawah sini.

Cara Membaut Kue Lidah Kucing

Bahan-bahan yang di gunakan :

  • Telur ayam 4 butir, di ambil putihnya.
  • Tepung terigu 600 grm, dengan protein rendah.
  • Mentega 600 grm.
  • Pasta vanili 1 sdt.
  • Susu bubuk full cream 50 grm.
  • Gula pasir 2 sdm.
  • Kuning telur 2 buah.
  • Gula halus 350 grm.

Cara membuat sajian kue lidah kucing :

  1. Yang pertama, siapkan wadah, lalu campurkan lah bahan-bahan seperti mentega, pasata vanili, dan juga gula halus, do kocok semua bahan sampai jadi berubah warna putih dengan pucat, tambahkan lah kuning telur, lalu di kocok kembali hingga adonan jadi mengembang.
  2. Selanjutnya tepung terigu dan juga susu bubuk di campurkan, lalu di ayak lah kedunya, terus di masukan pada adonan telur.
  3. Berikutnya siapkan wadah yang baru, terus di kocok lah putih telur hingga jadi mengembang, terus di masukan lah gula pasir, di kocok kembali hingga jadi sedikit agak keras.
  4. Sesudah itu, di masukan bahan kocokan putih telur dengan adonan kuning telur dengan bercampur tepung serta susu dengan secara bertahap dan sambil di aduk merata menggunakan sendok.
  5. Sipkan lah plastik segitiga yang telah di pasang spuit dengan motip polos, lalu di tuangkan lah adonan pada plastiknya, terus di semprotkan pada cetakan yang khusus untuk kue ini, di panggang dengan suhu 160 derajat dengan waktu 20 menit.
  6. Kalo sudah keluarkan dari oven, dan kue lidah kucing siap di hidangkan.

Kue lidah kucing sangat cocok untuk di hidangkan di saat hari raya, bisa di hari rayaa idul fitri, atau juga untuk natal dan sebaginya nya juga cocok kok, itu saja yang bisa kami bagiakan untuk anda soal resep dan juga cara membuat kue lidah kucing, terima kasih dan selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • kue lidah kucing
  • bikin kue lidah kucing
  • Resep kue lidah kucing sederhana
Cara Membaut Kue Lidah Kucing Enak Renyah dan Mudah | Sahrul Romadon | 4.5