Cara Membuat Ayam Taliwang Spesial Pedas Nikmat

Cara Membuat Ayam Taliwang Spesial Pedas Nikmat – Ayam taliwang adalah masakan yang sangat khas dari daerah nusa tenggara barat ( NTB ) nah bagi anda yang sudah berkunjung ke nusa tenggara barat pastinya sudah mencicipi makanan yang satu ini, tapi bagi yang belum jangan kawatir dan tidak usah jauh-jauh cari yang jualan ayam taliwang mending buat saja di rumah, kalo soal resep dan cara membuatnya jangan kawatir karena kami di sini akan membagikan resep dan caranya untuk anda. Ayam taliwang merupakan makanan dengan memiliki rasa yang sangat enak seklai dari rasa gurih dan sedikit pedas, dan dengan menggunakan bahan baku ayam kampung sehingga membuat masakan ini jadi sangat enak sekali, tidak hanya itu saja tapi yang membuat jadi enak juga dengan bumbu yang meresap pada daging tersebut.

Ayam taliwang akan sangat nikmat kalo di hidangkan dengan aspiring nasi putih yang masih hangat, dan di kimati bersama-sama. Bagi anda yang bingun untuk membuat menu makanan di rumah dan pastinya bosen kalo menu masakan nya hanya itu-itu saja nah mending coba saja buat ayam taliwang, pasti keluarga anda bakalan suka dengan masakan ini. Supaya tidak usah lama-lama lagi untuk resep dan cara membuat ayam taliwang nya anda bisa langsung lihat di bagian bawah sini, nah silahkan di simak yaa resepnya.

Cara Membuat Ayam Taliwang

Bahan-bahan yang di gunakan :

  • Air putih bersih secukupnya.
  • Minyak goreng 2 sdm.
  • Ayam kampung yang telah jadi bersih 1 ekor.
  • Perasan jeruk limau 2 sdm.
  • Garam ½ sdt.

Bahan-bahan bumbu di haluskan :

  • Bawang merah 6 btr.
  • Terasi ½ sdt, yang telah di bakar.
  • Tomat merah 1 buah.
  • Cabe merah 3 buah, dengan ukuran besar.
  • Garam ¾ sdt.
  • Kencur 1 cm.
  • Penyedap rasa ½ sdt.
  • Bawang putih 2 siung.
  • Gula merah 1 sdm.

Cara membuat sajian ayam taliwang :

  1. Yang pertama daging ayam di lumuri dengan menggunakan perasan jeruk limau serta garam, terus di biarkan lah selama 5 menit.
  2. Bumbu yang sudah jadi halus di tumis sampai jadi harum terus daging ayam di masukan juga.
  3. Tuangkan lah air putih terus di masak dengan menggunakan api yang sedang hingga jadi matang serta jadi empuk.
  4. Siapkan pembakaran yang telah di siapkan bara api. Ayam yang telah matang di angkat terus ayam di bakar hingga jadi berubah warnanya jadi kuning agak kecoklatan, dan sambil di bakar harus di bolak balik.
  5. Di angkat dan ayam taliwang sudah siap di hidangkan.

Cukum mudah kan cara membuat ayam taliwang nya, nah terima kasih ya atas kunjungan anda pada website kami dan selamat mencoba.

Cara Membuat Ayam Taliwang Spesial Pedas Nikmat | Sahrul Romadon | 4.5