Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Lezat dan Praktis

Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Lezat dan Praktis – Tempe memang terkadang dipandang sebelah mata sebagai makanan kelas bawah.  Tetapi tahukah anda bahwa tempe memiliki nilai gizi yang sangat tinggi.  Terlebih bagi anda anda yang gemar menyantap daun singkong.  Mengapa demikian? Karena kami akan memberikan Resep Botok Tempe Daun Singkong yang akan menggoyang lidah siapa saja yang mencicipinya.

Resep yang satu ini perpaduan dari tempe yang gurih akan berpadu sempurna dengan daun singkong dijamin akan membuat anda ketagihan.  Penggunaan bumbu yang minimalis namun pas menjadikan sajian ini layak disajikan untuk keluarga.  Botok sendiri memang menu olahan khas Jawa, yang biasanya kita temukan di banyak warung atau restoran.  Tetapi sekarang anda bisa menyajikan menu ini di rumah.  Jadi sudah siap untuk mencobanya?

11-resep-botok-tempe-daun-singkong

Bahan yang dibutuhkan :

  • Tempe yang dihaluskan sebanyak 200 gr
  • Daun singkong muda sebanyak 150 gram, iris halus
  • 1 sendok makan teri medan sebanyak 1 sdm
  • Daun jeruk sebanyak 2 lembar, buang tulang daun
  • Kelapa sebanyak 250 gram, parut kasar
  • Cabe rawit sebanyak  20 buah, haluskan
  • Daun pisang secukupnya
  • Telur ayam sebanyak 1 butir

Bumbu halus :

  • Garam sebanyak 1 sdt
  • Kencur sebanyak 3 cm
  • Bawang putih sebanyak 4 siung
  • Bawang merah sebanyak 6 butir
  • Kemiri sebanyak 3 butir
  • Gula pasir secukupnya
  • Lengkuas sebanyak 2 cm

Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong :

  1. Siapkan wadah kemudian masukan tempe, daun singkong dan telur ayam. Aduk hingga rata dan menyatu sempurna.
  2. Tambahkan bumbu halus dan aduk kembali.
  3. Campurkan juga bahan lain yang tersisa seperti teri medan, kelapa parut, petai serta daun jeruk.
  4. Aduk sampai semuanya atau bahan menjadi rata dan siap dibungkus dengan daun singkong. Campur semua bahan hingga menyatu.
  5. Ambil daun singkong dan masukan beberapa sendok adonan botok ke Lakukan sampai semua adonan habis dan sisihkan.
  6. Panaskan kukusan dan kukus botok tempe daun singkong sampai matang kira-kira 30 menit. Angkat dan botok tempe daun singkong siap untuk dinikmati.

Jika anda suka pedas, tambahkan beberapa potong cabai rawit utuh sebelum botok dibungkus.  Selain itu anda juga bisa menambahkan potongan tomat hijau agar rasa dan tampilan botok anda makin menggoda selera.  Jika anda tidak suka petai, anda bisa menghilangkan bahan ini , karena bahan ini sifatnya optional.  Jadi selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • botok daun singkong
  • botok an daun singkong dan tempe
  • resep botokan daun singkong
  • resep botok tempe daUn singkong
  • resep botok daun singkong
  • cara commemasak botok daun singkong tempe
  • cara bikin bontok daun singkong
  • botok daun singkong#spf=1
  • botok daun singkong teri
  • botok daun singkong dan tempe
Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Lezat dan Praktis | Syella Zaneta Poetri | 4.5