Cara Membuat Cimol Goreng Empuk dan Enak

Cara Membuat Cimol Goreng Empuk dan Enak – Cimol adalah salah satu makanan ringan yang dibuat dengan bahan tepung kanji beserta bumbu peyedap. Bentuknya bulat bulat putih dan disajikan dengan paduan bumbu bubuk. Cimol memiliki dua varian yakni cimol basah dan juga cimol kering. Untuk cimol basah biasanya dipadukan dengan lumuran kuah saus dan untuk cimol kering dipadukan dengan lumuran bumbu bubuk. Sajian ini salah satu kuliner khas bandung. Popularitasnya serupa dengan cireng dan juga cilok. Biasanya para abang, amang, dan pedagang cimol berkeliaran di sekolah, alun alun dan juga pasaran. Mengolah sajian cimol memang cukup mudah dan bahan yang digunakan juga sangat gampang untuk didapatkan. Membuatnya memang mudah namun kita juga harus telaten saat proses penggorengan. Dalam menggoreng efektifitas suhu api sangat dianjurkan. Agar cimol yang dihasilkan berhasil empuk dan tidak mudah melempem. Tapi tidak itu saja karena penambahan air dalam adona pun cukup berpengaruh. Nah, untuk yang ingin membuatnya silahkan gunakan Cara Membuat Cimol Goreng Empuk dan Enak sebagai paduanya.

cimol
Bahan – bahan :

  • tepung aci 500 gram
  • air panas mendidih 350 ml
  • fermipan 1 sendok teh ( larutkan dengan air hangat secukupnya )
  • garam dapur 1 sendok teh
  • bumbu penyedap rasa 1 sendok teh
  • merica bubuk 1 sendok teh
  • bawang putih 4 siung ( haluskan )
  • minyak goreng secukupnya

Langkah praktis untuk membuat Cimol Goreng :

  1. Siapkan satu wadah kemudian masukan tepung aci, garam dapur, bumbu penyedap rasa, merica bubuk dan bawang putih yang telah dihaluskan.
  2. Tambahkan air panas sedikit – sedikit aduk hingga rata dan uleni hingga tidak lengket.
  3. Selanjutnya beri larutan fermipan aduk sampai rata dan adonan menjadi kalis.
  4. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
  5. Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk bulatan kecil, bentuk terus hingga adonan habis.
  6. Panaskan minyak sayur kemudian goreng cimol yang telah dibentuk sampai mengembang dan matang.
  7. Angkat dan tiriskan lalu sajikan bumbu kering sesuai dengan keinginan anda.

Itulah proses pembuatan Cara Membuat Cimol Goreng Empuk dan Enak yang bisa kami bagikan kali ini. Untuk yang suka dengan cimol basah silahkan tambahkan saus kacang dan lumuri cimol tersebut. Semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

  • resep cimol empuk
  • cimol madura
  • cara membuat cimol yang empuk dan gurih
  • cara membuat cimol madura
  • resep cimol
  • cara membuat cimol goreng empuk
  • cara buat cimol yang empuk
  • tatacara membuat cimol madura
  • cara membuat cimol yg bisa empuk dan enak
  • cara membuat cimol yg empuk
Cara Membuat Cimol Goreng Empuk dan Enak | Dedy Supyandi | 4.5