Cara Membuat Kastengel Spesial NIkmat Sederhana

Cara Membuat Kastengel Spesial NIkmat Sederhana – Kue kastegel merupakan jenis kue kering dengan taburan keju di atasnya, dan juga sering di jumpai di saat hari besar. Kue kastagel sering di hidangkan saat iduf fitri, natal serta di hari besar yang lain nya kue ini sering di hidangkan, dengan kue yang membentuk persegi panjang serta memiliki warna kekuningan juga yang membuat jadi sangat enak adalah ada tabutan keju di bagian atas kue ini. Kalo soal rasa kue ini jangan di tanya pastinya sangat enak lah rasanya dan juga tidak kalah denga kue yang lainnya, dengan rasa yang cukup gurih sedikit manis dan juga teksturnya yang cukup renyah sekali sehingga kue ini banyak di sukai oleh semu orang, dengan rasa yang sangat nikmat kue ini sering di santap bareng-bareng di kala lagi santai bareng.

Kue ini juga banyak di jaul di toko-toko kue banyak sekali yang peminat kue kering ini hampir di setiap harinya juga banyak orang yang menyamtap kue ini. Nah bagi anda yang suka beli kue kastagel apa salahnya kalo anda coba saja membuat kue ini, karena kalo membuatnya sendiri akan terasa lebih puas karena itu hasil dari membuat anda. Kalo tidak tau dengan resep dan juga cara membuatnya buat apaa ada kami di sini kalo kami tidak membagikan nya untuk anda, nah anda bisa langsung saja lihat resep dan juga cara membuat kue kastegel di bawah sini.

Cara Membuat Kastengel

Bahan-bahan yang di gunakan :

  • Keju cheddar 100 grm, di parut.
  • Telur ayam 1 butir, bahan campuran.
  • Tepung terigu 250 grm, pilih yang kualitas bagus.
  • Keju edam 100 grm, di parut.
  • Telur ayam 3 butir, di pisahkan putih dan juga kuning nya, kuning untuk olesan.
  • Margarin secukupnya.
  • Mentega 250 grm.

Cara membuat sajian kue kastegel :

  1. Yang pertama, campurkan lah putih telur dan juga mentega pada satu wadah, aduk lah hingga jadi benar-benar mengembang.
  2. Masukan parutan keju edam pada adonan mentega tersrbut, lalu di kocok terus.
  3. Terus di tuangkan lah tepung terigu pada adonan, dan sambil di aduk adonan sesekali hingga tercampur merata.
  4. Mulai di giling adonan sampai jadi sangat kental, terus di bentuk jadi persegi panjang serta tebal, agar nanti jadi bisa di potong-potong.
  5. Loyang di siapkan, tapi sebelumnya loyang di olesi dulu dengan margarin sedikit saja, lalu di susun adonan kue yang telah di potong-potong dengan membentuk panjang pada atas loyang.
  6. Saat menata adonan pada loyang maka beri jarak lah adonan nya, supaya adonan kuenya jadi tidak pecah.
  7. Terus di olesi lah bagian atas adonan tersebut menggunakan kuning telur, lalu di tambahkan lah parutan keju cheddarnya.
  8. Terus di panggang lah adonan hingga waktu selama 25 menit saja, tunggu hingga adonan jadi berubah warnanya jadi kecoklatan serta matang.
  9. Kalo sudah jadi matang, keluarkan, dan kue kastangel siap di sajikan.

Kalo hari raya telah tiba anda tidak usah beli, maka coba saja membuatnya di rumah. Terima kasih telah datang ke website kami dan selamat mencoba di rumah.

Cara Membuat Kastengel Spesial NIkmat Sederhana | Sahrul Romadon | 4.5