Cara Membuat Kue Apel Manis Spesial Enak dan Mudah

Cara Membuat Kue Apel Manis Spesial Enak dan Mudah – Apel banyak dikonsumsi sebagai buah meja.  Selain rasanya yang enak dan manis.  Tampilan buah apel juga rasanya sangat cantik.  Buah apel yang biasanya dimakan adalah apel merah.  Apel merah memiliki tekstur yang lebih lembut dan kulit yang tidak terlalu tebal.  Berbeda dengan apel hijau yang kadang terasa asam dan kulitnya cenderung lebih tebal.

Berbicara tentang apel hijau ternyata banyak sekali yang kurang bisa memakannya secara langsung.  Olahan apel hijau yang paling pas adalah kue apel, karena kue apel ini menyajikan rasa cemilan yang gurih, manis dan bergizi jadi satu. Resep dan Cara Membuat Kue Apel  yang akan kami bagikan, bisa anda ikuti untuk membuat kue apel yang bisa dinikmati keluarga tercinta.

33-cara-membuat-kue-apel

Bahan yang dibutuhkan :

  • Apel hijau sebanyak 400 gram
  • Air bersih secukupnya
  • Garam halus secukupnya
  • Jeruk nipis sebanyak 2 buah, peras dan ambil airnya
  • Margarine sebanyak 150 gram
  • Gula halus sebanyak 150 gram
  • Kuning telur sebanyak 3 butir
  • Tmb sebanyak ½ sdt
  • Baking powder sebanyak ½ sdt
  • Susu kental manis putih sebanyak 125 ml
  • Tepung terigu serbaguna sebanyak 200 gram
  • Putih telur ayam sebanyak 3 butir, kocok lepas

Cara Membuat Kue Apel  :

  1. Langkah pertama kupas kuli apel hijau sampai bersih, kemudian potong menjadi 4 bagian.
  2. Ambil mangkuk agak besar dan masukan air serat potongan apel tadi. Beri sedikit garam halus lalu aduk-aduk agar garam larut.  Pastikan bahwa semua potongan apel terendam.  Biarkan selama 10 menit, angkat dan tiriskan.
  3. Di wadah terpisah, tuangkan air jeruk dan masukan potongan apel ke dalamnya. Rendam kembali apel selama 10 menit.
  4. Iris apel tipis-tipis dan sisihkan.
  5. Tambahkan kuning telur, margarine dan gula ke dalam mangkuk. Aduk-aduk semua bahan menyatu.
  6. Masukan bahan lain seperti baking powder dan Pastikan semua bahan sudah menyatu dan larut.
  7. Tuangkan susu kental manis, tepung terigu dan putih telur, kemudian aduk kembali.
  8. Siapkan loyang persegi yang sudah diolesi dengan mentega dan dialasi kertas roti. Tuang adonan kue apel dan panggang kue apel pada suhu 180 derajat celcius selama 60 menit. Angkat, dinginkan dan kue apel siap dinikmati.

Kue apel ini memiliki tekstur yang sangat lembut serta manis yang pas.  Apel yang dipanggang akan menjadi lunak dan mudah untuk dimakan.  Untuk memodifikasi resep anda bisa menambahkan jenis kacang-kacangan pada adonan misalnya kacang mete, kacang kenari atau kacang almond.

Incoming search terms:

  • resep getuk apel
Cara Membuat Kue Apel Manis Spesial Enak dan Mudah | Syella Zaneta Poetri | 4.5