Cara Membuat Kue Kurma Manis Renyah Nikmat

Cara Membuat Kue Kurma Manis Renyah NikmatBuah padang pasir ini selain rasanya yang manis, buah kurma juga memiliki kandungan Gizi. Beberapa diantaranya seperti karbohidrat, protein, kalsium, kalium vitamin A dan lain sebagainya. Dan salah satu manfaatnya adalah sangat membantu program diet. Biasanya kurma ini juga menjadi buah tangan bagi jemaah haji di arab baik dari indonesia maupun warga islam seluruh negera lainya. Namun selain bisa di makan langsung, buah kurma juga bisa di olah menjadi sajian nikmat seperti kue kurma. Kue ini biasa disajikan saat hari lebaran dan disajikan untuk menyambut keluarga, para tamu, maupun kerabat yang berkunjung.

Untuk membuat dan menyajikan kue kurma memang lumayan mudah. Kue ini dibuat dengan paduan buah kurma dan beberapa bahan olahan lainya seperti terigu, maizena, baking powder dan lain sebagainya. Proses pemasakannya denga cara di panggang dalam oven. Kurang lebih memerlukan waktu 20 menit agar kue kurma matang dengan sempurna. Untuk ulasan selengkapnya, langsung saja simak Cara Membuat Kue Kurma Manis Nikmat dibawah ini.

kue kering kurma

Bahan – bahan :

  • 250 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung maizena
  • ½ sendok teh baking powder
  • 175 gram mentega
  • 50 gram gula halus
  • 100 gram gula palem
  • 1 butir telur ayam
  • 200 gram kurma ( potong kecil-kecil )

Cara mudah untuk membuat Kue Kurma :

  1. Kocok dahulu telur ayam dengan menggunakan mixer sampai mengembang.
  2. Tambahakan gula palem, gula halus dan mentega aduk hingga merata dan kocok kembali sampai bahan larut.
  3. Masukan baking powder, meizena dan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata.
  4. Selanjutnya masukan sebagian potongan kurma aduk hingga rata sedangkan sebagianya digunakan untuk tambahan pada adonan.
  5. Ambil loyang yang telah diolesi dengan margarine kemudian ambil ½ sendok makan adonan dan letakan diatas loyang tersebut.
  6. Beri kurma sisa kurma diatasnya lakukan bentuk seperti itu hingga adonan dan kurma habis.
  7. Setelah itu masukan loyang kedalam oven yang telah dipanaskan dan panggang selama kurang lebih 20 menit dengan suhu oven sekitar 160 derajat.
  8. Jika sudah keluarkan dan biarkan dingin dalam suhu ruangan.
  9. Selesai Kue Kurma siap untuk dinikmati.

Selesai sudah proses pembuatan Resep Kue Kurma Manis Renyah Nikmat dari kami. Suguhkanlah kue nikmat ini untuk cemilan harian anda dan keluarga anda. Semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

  • keripik kurma
Cara Membuat Kue Kurma Manis Renyah Nikmat | Dedy Supyandi | 4.5