Cara Membuat Lasagna Panggang Enak Praktis

Cara Membuat Lasagna Panggang Enak PraktisMakanan yang lezat dan enak ini adalah makanan ciri khas Negara Italia. Makanan ini tepat sekali anda sajikan untuk keluarga anda untuk menemani ngumpul bareng bersama anda. Lasagna bisa kita bilang sama seperti Pizza yang mini. Membuat lasagna harus mempunyai keahlian yang benar-benar, karena makanan ini lumayan agak ribet juga. Bagi anda mungkin ada yang masih merasa aneh dengan makanan ini, ada juga yang baru mendengarnya. Dari pada anda penasaran mendingan anda coba buat sendiri dengan mengikuti resep ini. Tetapi jangan kaget, ketika anda mencobanya, anda pasti merasa ketagihan karena rasanya yang begitu enak dan lezat. Baiklah dari pada anda penasaran, ikuti resepnya dibawah ini.

Resep Membuat Lasagna Panggang Enak Praktis

Cara membuat lasagna panggang

Bahan-bahan yang di butuhkan :

  • Lasagna instan 250 gram

Bahan saus :

  • Wortel besar 1 bh, iris halus
  • Daging giling 500 gr
  • Bawang Bombay 1 bh, iris kasar
  • Bawang putih 1 siung, iris halus
  • Tomat 5 bh, iris kasar tanpa biji dan kulitnya
  • Pasta tomat 170 gr
  • Oregano bubuk 1 sdt
  • Marica bubuk ½ sdt
  • Kaldu ayam 1 sdt
  • Garam 1 sdt
  • Gula pasir 2 sdm
  • Minyak 2 sdm
  • Air 300 ml

Cara memasak lasagna :

  1. Bahan untuk membuat bumbu setelah anda iris lalu tumis bawang putih, bawang Bombay hingga wangi. Tambahkan daging giling, aduk terus hingga dagingnya berubah kecoklatan, masukan tomat yang telah diiris, saus tomat, dan pasta tomat. Masak semuanya hingga tercampur.tambahkan merica bubuk, gula pasir, garam, oregano serta basil yang bubuk, masukan air aduk dengan menggunakan api yang kecil hingga matang. Angkat dan sisihkan

Bahan dan bumbu untuk saus keju :

  • Susu cair 1000 ml
  • Keju cheddar 250 gr

Bumbu haluskan :

  • Mentega 3 sdm
  • Tepung terigu 3 sdm
  • Merica bubuk ½ sdt
  • Pala bubuk ½ sdt
  • Garam ½ sdt

Cara Membuat saus :

  1. Nyalakan api yang sedang, sediakan wajan dan panaskan mentega hingga cair tambahkan tepung terigu aduk semuanya sampai merata. Masukan susu cair sedikit-sedikit aduk hingga merata, taburi dengan merica, garam dan pala yang bubuk. Tambahkan keju parut cheddar aduk hingga sausnya mengental. Angkat dan sisihkan

Bahan untuk taburan lasagna mozarela 250 gr anda parut kasar
Cara membuat lasagna panggang :

  1. Simpan saus daging dan simpan lasagna di atas saus daging, siram dengan saus daging dan tambahkan saus rasa keju. Simpan lasagna lagi dan siram kembali dengan saus daging, saus keju dan setelah selesai di bagian atasnya anda taburi dengan keju mozarela.
  2. Masukan kedalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama setengah jam.
  3. Angkat dan sajikan

Percaya gak percaya, Cukup mudah ternyata membuat lasagna panggang bagi anda yang sudah lihai dalam memasak. Silahkan anda bisa membuatnya makanan khas italia ini di rumah anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Cara Membuat Lasagna Panggang Enak Praktis | Dedah Farryn Hawaya | 4.5