Cara Membuat Puding Sekoteng Manis Lembut

Cara Membuat Puding Sekoteng Manis Lembut – Sekoteng merupakan salah satu bahan pangan yang kerap diolah menjadi campuran untuk membuat sajian minuman atau juga lainya. Bentuknya kecil dengan tekstur yang kenyal dan beragam warna warni. Tidak sedikit pula masyarakat yang menjadikan sekoteng ini menjadi bahan campuran kolak, es campur, atau juga sop buah. Dari segi bentuknya memang sekoteng ini cukup sederhana, namun serbaguna. Karena bisa dibuat menjadi olahan minuman dan juga makanan. Salah satu olahan sekoteng yang dijadikan makanan adalah puding sekoteng. Puding sekoteng memang biasanya disajikan sebagai makanan penutup atau menu dessert. Akan tetapi, puding sekoteng juga enak untuk dijadikan cemilan saat santai. Selain rasanya yang enak, manis, kenyal dan segar, puding sekoteng juga bermanfaat untuk memperlancar proses pencernaan. Untuk membuat puding sekoteng ini memang tidak jauh beda dengan proses pembuatan jenis puding pada umumnya. Hanya saja bahan bahan yang digunakan tidak serupa dan prosesnyapun terkadang memang ada tahap yang berbeda. Untuk lebih lengkap, berikut kami uraikan Cara Membuat Puding Sekoteng Manis Lembut.

puding sekoteng

Bahan bahan yang digunakan untuk membuat puding sekoteng :

  • agar-agar bubuk 1 bungkus, cari yang warna putih
  • sekoteng 100 gr, kemudian rebus
  • 800 ml santan kelapa
  • 150 gr gula pasir
  • vanili bubuk 1 sendok teh

Berikut Cara Membuat Sajian Puding Sekoteng Manis :

  1. Rebus santan bersama agar agar putih, vanili dan juga gula pasir dengan seting suhu sedang sampai mendidih. Aduk rata.
  2. Pastikan tidak menggumpal dan jika menggumpal kembali diaduk rata.
  3. Masukkan juga sekoteng yang sebelumnya telah direbus kedalam adonan puding. Aduk sampai tercampur rata.
  4. Siapkan cetakkan kemudian masukkan adonan puding kedalamnya dan biarkan hingga dingin.
  5. Setelah itu masukkan pada kulkas dan biarkan hingga dingin atau selama 3 jam.
  6. Keluarkan dan sajikan puding selagi masih dingin.

Demikianlah tutorial dalam Resep Puding Sekoteng Manis Lembut yang bisa dijadikan sebagai menu dessert anda dan keluarga. Silahkan kreasikan resep puding ini dengan aneka warna sekoteng sesuai yang diinginkan. Selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • aneka olahan sekoteng
  • olahan sekoteng
  • olahan skuteng
  • sajian olahan sekoteng
Cara Membuat Puding Sekoteng Manis Lembut | Dedy Supyandi | 4.5