Cara Membuat Sate Maranggi Asli Purwakarta

Cara Membuat Sate Maranggi Asli PurwakartaJawa barat adalah kota yang mempunyai beraneka ragam ciri khas mulai dari kebudayaan atau kuliner. Salah satunya kota di jawa barat adalah Kota Purwakarta. Purwakarta Kota yang kecil tetapi mempunyai banyak cerita, kebudayaan, ciri khas dan juga kuliner. Kota yang indah dan banyak sekali masyarakat yang menyukai kota kecil itu, karena kota tersebut adalah kota yang indah sekali jika di perhatikan. Purwakarta terkenal dengan sate maranggi, karena sate maranggi ini mempunya rasa yang berbeda dengan sate yang lainnya. Sate maranggi biasanya berbahan dasar dari daging sapi atau daging kambing. Banyak sekali pecinta kuliner daging yang datang ke purwakarta karena untuk menikmati kelezatan sate maranggi. Jika anda berkunjung ke purwakarta, jangan lupa untuk mampir dulu dan mencicipi kelezatan dan kenikmatan sate maranggi. tetapi selain itu, jika anda tidak bisa berkunjung kesana tetapi ingin sekali menikmati sate maranggi purwakarta, jangan khawatir, kali ini akan di bahas cara membuat sate maranggi asli buatan purwakarta.

Cara Membuat Sate Maranggi Asli Purwakarta

Cara membuat sate maranggi

bahan :

  • Daging sapi 300 gram
  • Lemak daging sapi
  • Kecap manis
  • Daun papaya
  • Tusukan sate

Bumbu haluskan :

  • Bawang merah 7 btr
  • Bawang putih 6 btr
  • Jahe 3 cm
  • Laos 1 ½ cm
  • Ketumbar 1 sdt
  • Garam ½ sdt
  • Kunyit 1 ½ cm
  • Gula merah 1 sdm

Bahan Membuat acar :

  • Potongan dadu kecil tomat 2 bh
  • Daun kemangi
  • Potongan cabai rawit
  • Gula pasir secukupnya

Cara membuat sate maranggi :

  1. Bumbu haluskan pertama anda haluskan terlebih dahulu hingga merata, kemudian baluri ke daging sapi yang sudah terpotong-potong kecil. Simpan dan tata yang rapi daun papaya dan letakan juga di atas daun pepaya potongan daging yang sudah di baluri dengan bumbu lalu bungkus sampai rapi diamkan selama 120 menit atau 2 jam.
  2. Tusukan daging satu persatu oleh tusukan sate kemudian panggang atau bakar sate daging dengan menggunakan bara api, jangan lupa di bolak-balik sambil di kipas. Bakar hingga matang, Angkat dan siap untuk di sajikan

Bahan acar di campurkan lalu tambahkan di atas sate maranggi yang sudah matang, nikmati sate maranggi selagi hangat dengan nasi putih yang pulen dan sambal yang pedas untuk anda nikmati. Silahkan bagi anda yang senang berpergian jangan lupa berkunjung kepurwakarta ya.. Tetapi jika anda ingin mencobanya membuat di rumah itu lebih baik lagi. Selamat mencoba dan semoga berhasil

Incoming search terms:

  • bumbu sate maranggi asli
  • resep sate maranggi asli
  • sate asli purwakarta
  • sate maranggi asli purwakarta
Cara Membuat Sate Maranggi Asli Purwakarta | Dedah Farryn Hawaya | 4.5