Cara Membuat Soto Bandung Asli enak Gurih

Cara Membuat Soto Bandung Asli enak Gurih Selain Kota fashion kota kembang juga merupakan kota yang besar dan terkenal juga dengan kulinernya. Banyak sekali makanan-makanan yang menjadi ciri khas kota bandung. Selain seblak, siomay, gehu dan makanan lainnya, soto juga bandung mempunya khas nya. dengan bumbu yang unik serta kuahnya yang bening membuat rasanya enak dan lezat untuk anda nikmati. Soto bandung memakai bahan pelengkap lainnya kacang kedelai dan lobak yang membuat rasanya lebih gurih lagi. Anda mungkin sering berkunjung ke kota bandung, tetapi anda belum pernah mencoba sotonya, wahhh!! Sayang sekali…..

Kali ini anda patut mencobanya, karena selain rasanya yang enak dan lezat soto bandung mempunyai bumbu rahasia yang membuat rasa sotonya di sukai banyak orang terutama masyarakat bandung. anda juga bisa membuatnya sendiri tanpa harus pergi ke bandung juga. Di bawah ini adalah resep dan bahan-bahannya yang harus anda siapkan, ikuti caranya dengan maksimal yaa..

Resep Membuat Soto Bandung Asli enak Gurih

Cara membuat soto bandung

Bahan :

  • Daging sapi 500 gram
  • Kacang kedelai 200 gram
  • Lobak 200 gram
  • Bawang putih 20 gram
  • Bawang merah 30 gram
  • Serai 10 gram
  • Jahe 10 gram
  • Seledri 20 gram
  • Bawang daun 50 gram
  • Kecap manis 1 sdm
  • Lada halus, garam sesuaikan

Cara membuat soto bandung :

  1. Panaskan air sebanyak 2 ½ liter hingga mendidih dan rebus daging sapi, serai, jahe masak daging sapi hingga empuk dan lunak. Angkat dan tiriskan, Daging sapi di iris-iris kecil dan anda sisihkan, untuk air kadulnya saring
  2. Kacang kedelai terlebih dahulu di rendam lalu di goreng hingga matang sambil di aduk-aduk. Haluskan bawang merah, bawang putih kemudian masukan kedalam air kaldu yang anda saring dan masak kembali hingga mendidih
  3. Masukan kecap, potongan daging sapi, dan beri lada, garam. tambahkan lobak dan masak hingga 15 menit kemudian di angkat. dan soto bandung pun selesai

Soto bandung siap untuk anda nikmati dan sajikan, bagi anda yang suka pedas, anda bisa menambahkan sambal kedalam soto. Silahkan buat anda yang belum mencobanya segera mencobanya sesuai dengan resep di atas. selamat mencoba dan selamat menikmati.

 

 

Incoming search terms:

  • soto bandung
  • resep soto bandung yg enak dan gurih
Cara Membuat Soto Bandung Asli enak Gurih | Dedah Farryn Hawaya | 4.5