Cara Membuat Takoyaki Enak Khas Jepang

Cara Membuat Takoyaki Enak Khas JepangTakoyaki adalah sebuah makanan atau cemilan yang biasa orang-orang di pinggiran jalan. Makanan ini berasal dari Kansai atau Jepang yang merupakan makanan khas Kota Sakura tersebut. Takoyaki di buat dari bahan dasar tepung terigu yang mempunyai bentuk yang lucu dan mungil bulat seperti bulatan bola pingpong yang diisi dengan potongan gurita. karena bentuknya mirip dengan bola pingpong jadi makanan ini terkenal dengan sebutan Bola Gurita. anda penasaran?? yukk.. kita buat

Membuat Tokayaki tidak membuat sembarangan, Tokayaki di buat dengan menggunakan cetakan khusus yang membentuk cekungan ½ bola. Untuk satu loyang ini terdiri 16 lubang yang berderet. Membuat Tokayaki sangat mudah dan tidak harus memerlukan waktu yang lama tentunya. Ketika memasak tokayaki ini di masak hingga setengah matang kemudian di balikan dengan menggunakan sapulidi agar tokayaki membentuk seperti bulatan bola. Buatan di jepang tokayaki isian dengan gurita, beda sekali dengan di Indonesia. Jika di Indonesia ada banyak macam variasi dan rasa tokayaki seperti rasa daging ayam, sosis, udang, cumi, bakso dan bahkan sayuran dan tumisan oncom juga ada. Dari pada anda penasara, mendingan kita buat sekarang menu andalan hari ini.

Resep Cara Membuat Takoyaki Enak Khas Jepang

Cara membuat tokayaki

Bahan :

  • Tepung terigu 150 gram
  • telur ayam 2 butir
  • kaldu ayam cair 200 ml
  • baking powder ½ sdt
  • air

Untuk bahan isian :

  • cumi yang di rebus 100 gram
  • 1/8 bagian buah kol, potong halus
  • daun bawang 1 btg
  • garam 1 sdt

Untuk bahan pelengkap :

  • saus mayones
  • saus takoyaki
  • bawang daun,iris halus

Cara membuat :

  1. Buat adonan pertama, kocokan telur hingga mengembang dan tambahkan kaldu ayam sedikit-sedikit kemudian di kocok kembali hingga tercampur rata. Masukan garam, tepung terigu, baking powder aduk kembali hingga merata. setelah rata lalu masukan telur dan kaldu ayam dan kocok lagi hingga dan adonannya hingga mengental. apabila kurang kental anda bisa menambahkan air.
  2. Semua isian bahannya di campurkan dan aduk hingga merata.
  3. Nyalakan api dan panaskan cetakan tambahkan minyak sedikit lalu masukan adonan ke setiap lubang cetakan hingga cetakan penuh dengan adonan. masak hingga setengah matang kemudian balikan agar matangnya rata.
  4. Setelah matang tokayaki siap untuk di sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.

nikmati tokayaki dengan keadaan masih hangat dengan bahan pelengkap lainnya. di jamin rasanya top banget untuk anda apalagi bagi anda yang belum mencobanya. Selamat menikmati dan selamat mencoba untuk anda di rumah.

 

 

Incoming search terms:

  • cara buat takoyaki sedap
  • Cara membuat takoyaki khas jepang
  • cara membuat telur pingpong
  • tokayaki
Cara Membuat Takoyaki Enak Khas Jepang | Dedah Farryn Hawaya | 4.5