Cara Membuat Tumis Petai Teri Bumbu Cabai Gurih

Cara Membuat Tumis Petai Teri Bumbu Cabai Gurih Sajian ini salah satu alternatif buat anda yang sudah bosan dengan hidangan yang terlalu monoton. Rasanya lebih gurih dan lezat untuk disantap bersama nasi putih. Apalagi dengan bumbu cabainya ini memberikan sensasi pedas yang menggugah selera. Resep ini sangat sederhana dan biasanya disajikan dibeberapa warung nasi dan rumah makan. Cocok juga disajikan bersama keluarga saat siang maupun malam hari. Membuatnya lebih mudah dari pada menceritakanya. Karena proses pembuatnya lebih sederhana dan simpel. Bahan bahan yang akan digunakanpun juga mudah untuk didapatkan. Jadi cukup mempermudah anda dalam membuatnya. Sebelum proses pembuatan dimulai kita disibukan dengan mengolah ikan teri. Sebaiknya gunakan dengan air mengalir saat mencucinya. Untuk lebih jelasnya mari kita langsung simak saja Cara Membuat Tumis Petai Teri Bumbu Cabai Gurih berikut ini.

 

Cara Membuat Tumis Petai Teri Bumbu Cabai Gurih

Bahan-bahan yang digunakan :

  • teri jengki 200 gram
  • petai 2 papan, kupas, kemudian biarkan bagian kulit airnya
  • cabai merah 10 buah, tumbuk kasar
  • bawang merah 10 butir, iris tipis
  • bawang putih 5 siung, iris tipis
  • air jeruk nipis 1 sendok makan
  • garam, gula pasir dan juga minyak sayur siapkan secukupnya

Cara membuat Sajian Tumis Petai Teri Bumbu Cabai :

  1. Pertama cuci dengan air teri sampai bersih. Setelah itu jemur sampai kering.
  2. Berikutnya siapkan wajan kemudian tuangkan minyak goreng dan nyalakan api.
  3. Goreng dengan api sedang ikan teri sampai matang dan kering. Angkat lalu tiriskan.
  4. Goreng bawang putih yang sudah dihaluskan dengan minyak sayur yang masih baru sambil diaduk sampai kuning kecokelatan.
  5. Masukkan bawang merah, petai, garam, gula pasir dan juga cabai iris satu persatu. Aduk sampai tercampur rata serya petan dannjuga cabai menjadi layu.
  6. Angkat kemudian tambahkan dengan teri goreng beserta jeruk nipis dan aduk rata. Sajikan

Resep ini lumayan praktis, jadi buat anda yang tidak tidak punya waktu banyak tapi ingin menyajikan buat keluarga, anda bisa mencobanya dirumah. Demikian ulasan detail untuk Resep Tumis Petai Teri Bumbu Cabai Gurih yang bisa kami sampaikan lewat artikel ini. Semoga bermanfaat.

Cara Membuat Tumis Petai Teri Bumbu Cabai Gurih | Dedy Supyandi | 4.5