Cara Membuat Tumis Sawi Lezat Bergizi

Cara Membuat Tumis Sawi Lezat Bergizi – Masih dalam tema makanan bergizi, kali ini kami akan memberikan resep tumis sawi yang ekstra lezat untuk anda nikmati bersama keluarga. Tumis sawi merupakan suatu sajian yang terbuat dari bahan baku sawi kemudian ditumis bersama bahan pelengkap lainya. Seperti pada judul bahwa makanan ini sangat bergizi dan bagus untuk dikonsumsi. Sawi adalah salah sayuran dengan daun hijau yang banyak mengandung kalsium, vitamin dan juga serat. Manfaatnyapun terbilang banyak dan salah satunya bisa mencegah osteoporosis. Membuat sajian tumis sawi ini memang cukup mudah dan simpel. Namun disarankan untuk tidak terlalu lama hingga berjam jam dalam memasaknya. Karena akan mengurangi kandungan didalamnya. Nah, untuk mengurangi rasa pahit, anda bisa menggunakan lebih banyak bawang putih goreng untuk taburanya. Untuk lebih lengkapnya, berikut liputan Cara Membuat Tumis Sawi Lezat Bergizi.

tumis sawi

Bahan-bahan yang digunakan :

  • sawi hijau 300 gr
  • cabai merah keriting 6 buah, iris
  • cabai rawit 6 buah, iris
  • tomat 2 buah
  • bawang putih 3 siung
  • bawang merah 5 butir
  • daun salam 1 lembar
  • lengkuas 1 cm
  • bumbu penyedap ½ sachet yang  rasa udang
  • garam 1 sendok teh
  • gula ½ sendok teh
  • bawang putih 3 siung, cincang kemudian goreng kering

Cara membuat Sajian Tumis Sawi :

  1. Siapkan wajan kemudian tuangkan minyak sayur dan nyalakan api kompor.
  2. Masukkan bawang putih dan juga bawang merah. Tumsi sampai tercium aroma harum.
  3. Berikutnya masukkan cabai rawit, cabai merah, lengkuas dan juga daun salam. Aduk sampai tercampur rata.
  4. Setelah itu masukkan pula sawi yang telah dipersiapkan dan masak sambil diaduk hingga agak layu.
  5. Tambahkan bumbu penyedap, gula dan juga garam sembari diaduk rata dan matang.
  6. Jika sudah, angkat dan kemudian masukkan dalam wadah saji. Beri taburan bawang goreng dan sajikan.

Sajikanlah menu tumis sawi bersama keluarga anda di rumah dengan nasi putih dan lauk lainya. Untuk menyajikan tumis sawi memang terkadang anak anak tidak terlalu suka. Jangan khawatir, anda bisa menambahkan beberapa bahan tambahan seperti bakso, sosis atau yang lainya supaya lebih menarik. Cukup sekian ulasan lengkap Resep  Tumis Sawi Lezat Bergizi. Selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • cara masak sawi ala restoran
  • tumis sawi manis ala restoran
Cara Membuat Tumis Sawi Lezat Bergizi | Dedy Supyandi | 4.5