Resep Cara Membuat Sosis Ikan Kenyal lezat

Resep Cara Membuat Sosis Ikan Kenyal lezat – Resep sosis ikan homemade merupakan salah satu variasi sosis kala sudah bosen dengan sajian sosis daging dan ayam. Yapz, jika dilihat lihat biasanya sosis ikan yang dijual ntu komposisinya banyak pengawetnya. Itung itung lebih hemat dan juga menyehatkan jika langsung buat dirumah. Peminat makanan satu ini memang lumayan banyak, terutama kalangan anak anak. Biasanya ada abang, amang, bapa pedagang yang berjualan keliling dengan mempaparkan menu sosis. Dalam penyajianyapun sangat bervariasi. Bisa dengan cara digoreng, di bakar atau bisa juga dikukus. Nah, buat anda yang suka dengan sajian sosis ikan silahkan buat dengan versi anda sendiri agar lebih bervariasi. Membuatnya memang cukup mudah dan juga sederhana. Bahan yang akan digunakanpun lumayan sederhana dan mudah untuk kita dapatkan. Namun sebelum membuat sosis ikan sebaiknya persiapkan terlebih dahulu bahan apa saja yang akan digunakan. Jika sudah, mari kita bersama, berikut langkah demi langkah Resep Cara Membuat Sosis Ikan Kenyal lezat.

sosis ikan

Bahan yang harus disediakan :

  • 1 kg fillet ikan kakap ( haluskan )
  • 3 buah wortel ( kupas, potong kotak kecil )
  • 2 buah buncis ( iris tipis )
  • santan kelapa secukupnya
  • 3 butir bawang putih ( haluskan )
  • Lada bubuk dan garam dapur secukupnya
  • 2 butir telur ayam ( kocok, buat dadar tipis )

Cara praktis untuk membuat sosis ikan :

  1. Siapkan satu wadah kemudian masukan fillet ikan kakap dan bawang putih yang telah dihaluskan aduk sampai tercampur rata.
  2. Selanjunya tambahkan laada bubuk dan garam dapur aduk hingga tercampur rata.
  3. Ambil 1 sembar telur yang telah didadar tipis kemudian beri olesan adonan ikan kakap tadi sampai rata.
  4. Tata wortel dan buncis yang telah dipotong – potong diatas telur dadar yang telah diolesi tadi.
  5. Kemudian gulung sambil agak ditekan agar gulungan menjadi padat.
  6. Bentuk semuanya sampai telur dadar habis.
  7. Tata dalam kukusan dan kukus sampai matang.
  8. Angkat dan hidangkan.

Seperti inilah proses pembuatan Resep Cara Membuat Sosis Ikan Kenyal lezat yang bisa kami sampaikan. Memang disini kita hanya membuat sosis ikan saja. Dan untuk mengolahnya dengan paduan bahan lain akan kami bahas di episode selanjutnya. Semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

  • cara membuat sosis ikan
  • resep sosis ikan
  • sosis ikan
  • cara membuat sosis ikan sendiri
  • cara membuat sosis ikan sederhana
  • cara buat sosis ikan
  • membuat sosis ikan
  • cara membuat sosis ikan bandeng
  • cara membuat sosis ikan laut
  • resep membuat sosis ikan
Resep Cara Membuat Sosis Ikan Kenyal lezat | Dedy Supyandi | 4.5