Resep Cara Membuat Soto Gading Khas Solo Enak Lezat

Resep Cara Membuat Soto Gading Khas Solo Enak Lezat – Di setiap daerah pastinya ada saja makanan yang khas nya, contohnya soto. Soto itu cukup banyak jenis nya dan juga beda-beda dari setiap daerahnya ada yang yang dari betawi, solo, makasar, dan masih ada lagi soto yang lain. Nah kami di sini juga akan berbagi soal resep soto nih, bukan soto asalnya dari masakar, ataupun yang lainnya. Kami akan memiliki soto asal solo yang namanya makanannya adalah soto gading khas solo, soto ini sangat khas dari kota solo yang memiliki rasa sangat enak dengan kuah yang gurih sekali sehingga semua orang yang mencicipi soto ini akan jadi ketagihan.

Soto gading khas solo ini sangat enak kalo di sajikan bersama nasi putih hangat dan di sajikan bersama-sama. Soto gading khas solo banyak di jual di daerah solo, nah kalo anda sedang berkunjung ke kota solo anda pastinya akan menemukan yang menjual soto ini. Tapi bagi anda yang meu sekali mencicipi soto ini anda tidak usah jauh-jauh lagi ke kota solo atau cari yang menjual soto ini, anda tinggal buat aja di rumah anda, karena kalo soal resep dan cara membuatnya anda bisa langsung saja lihat di bawah sini, aka nada resep dan cara membuat soto gading khas solo.

Cara Membuat Soto Gading Khas Solo

Bahan-bahan yang di gunakan :

  • Seledri 2 batang, di iris halus.
  • Taoge segar 100 gram, di rebus dulu.
  • Daging ayam kampung 1 kg, yang telah bersih.
  • Bawang daun 1 batang, di iris halus.
  • Bihun 150 gram, di rebus dulu.
  • Minyak goreng secukupnya.
  • Serai 1 batang, di mearkan.
  • Daun salam 3 lembar, di cuci hingga bersih.
  • Air bersih secukupnya.
  • Daun jeruk 3 lembar, di cuci hingga bersih.

Bumbu-bumbu yang di haluskan :

  • Kunyit 2 cm, kupas dulu kulitnya.
  • Bawang merah 5 butir.
  • Kemiri sangrai 2 butir.
  • Jahe 3 cm.
  • Bawang putih 3 siung.
  • Penyedap rasa secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • Biji pala ¼ sdt.
  • Gula secukupnya.
  • Merica bubuk ½ sdt.

Bahan-bahan pelengkap :

  • Sambal.
  • Jeruk nipis.
  • Bawang goreng.

Cara membuat sajian soto gading khas solo :

  1. Yang pertama, daging ayam kampung di rebus dulu hingga dagingnya jadi empuk, di angkat lalu tiriskan.
  2. Lalu daging ayam yang telah di rebus di suwir-suwir dulu dengan sesuai selera anda.
  3. Terus bumbu yang telah di halsukan di tumis dengan sedikit minyak terus masukan lah daun salam, daun jeruk, serta batang serai, di aduk lalu tunggu hingga jadi layu serta harum.
  4. Berikiutnya bumbu tumisan di masukan pada air rebusan daging ayam lalu di masak hingga jadi mendidih serta semua bumbu jadi meresap, di angkat.
  5. Siapkan lah mangkok saji, terus masukan taoge, bihun, dan juga suwiran daging. Tuangkan lah kuah pada dalam mangkok terus di taburi dengan daun seledri, bawang daun, serta bawang gorengnya.
  6. Sajikan lah soto dengan jeruk nipis, beres deh tinggal di sajikan.

Hanya itu saja yang bisa kami bagian untuk anda, semoga bermanfaat bagi anda dan terima kasih telah datang ke website kami dan selamat mecoab resepnya.

Incoming search terms:

  • resep soto gading solo
  • soto khas solo
  • resep soto gading
  • resep soto gading khas solo
Resep Cara Membuat Soto Gading Khas Solo Enak Lezat | Sahrul Romadon | 4.5