Resep Membuat Ayam Penyet Tulang Lunak Enak Lezat

Resep Membuat Ayam Penyet Tulang Lunak Enak Lezat – Mengolah makanan bisa dengan bahan baku apa saja, yang paling penting adalah metode pengolahanya, salah satu bahan pangan yang paling sering diolah menjadi berbagai macam kreasi makanan gurih adalah ayam. Ayam menjadi bahan pangan yang fleksibel karena daging ayam ini bisa diolah dengan metode apa saja, selain citarasanya yang enak pada setiap hasil olahanya, daging ayam juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan, maka dari itu pada pertemuan kali ini team author ingin memberi anda referensi untuk memasak yakni resep ayam penyet tulang lunak.

Cara membuat ayam penyet tulang lunak memang terbilang cukup simpel, terlebih kalau anda mengolahnya dengan bantuan anggota keluarga anda yang lain, semuanya akan terasa lebih mudah dan tentunya mempercepat proses pengolahanya. Nah untuk mempercepat waktu, langsung saja berikut kami paparkan info resep membuat ayam penyet tulang lunak dibawah ini.

resep ayam penyet tulang lunak

Bahan yang digunakan :

  • ayam sebanyak 1 ekor  ( potong dahulu lalu dibersihkan )
  • bawang merah sebanyak 7 butir
  • bawang putih sebanyak 5 siung
  • kemiri sebanyak 3 butir
  • lengkuas sebanyak 3 ruas ( geprek dahulu )
  • daun salam sebanyak 2 lembar
  • daun jeruk sebanyak 4 lembar
  • serai sebanyak 2 batang ( geprek dahulu )
  • kunyit sebanyak 3 ruas
  • Garam dapur sesuaikan
  • Air bersih secukupnya

Bahan yang digunakan untuk membuat sambal :

  • bawang merah sebanyak 4 butir
  • bawang putih sebanyak 3 siung
  • cabai merah besar sebanyak 8 buah
  • cabai rawit sebanyak 5 buah ( sesuai keinginan )
  • tomat sebanyak 1 buah
  • Gula sesuaikan
  • Garam sesuaikan
  • Terasi yang sudah dibakar sebanyak 1 buah

Cara mudah untuk membuat Ayam Penyet Tulang Lunak :

  1. Langkah awal masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit serta garam dapur kedalam cobek kemudian ulek hingga halus.
  2. Jika sudah tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi bersama dengan lengkuas, serai serta daun salam sampai mengeluarkan aroma sedap.
  3. Setelah itu ambil panci khusus untuk presto, kemudian ambil pula ayam yang telah dipotong – potong dan masukkan kedalam panci presto tersebut.
  4. Selanjutnya tambahkan bumbu – bumbu yang telah ditumis tadi serta tambahkan pula air bersih secukupnya.
  5. Letakkan panci presto diatas kompor yang menyala dan biarkan kurang lebih selama 1 ½ jam.
  6. Bila dirasa sudah lunak angkat ayan lalu tiriskan dahulu.
  7. Berikutnya tuangkan minyak goreng secukupnya kedalam wajan lalu panaskan dahulu.
  8. Kemudian masukkan ayam yang telah dipresto kedalam  inyak yang telah dipanaskan tadi dan goreng hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan tiriskan lalu sisihkan dahulu.
  9. Sedangkan untuk membuat sambalnya dengan memanaskan terlebih dahulu minyak goreng secukupnya kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit serta tomat hingga layu.
  10. Bila sudah angkat dan tuangkan kedalam cobek lalu ulek hingga halus.
  11. Tambahkan ayam yang telah digoreng tadi kedalam cobek dan penyet hingga tercampur dengan sambal.
  12. Pindahkan ayam penyet beserta sambalnya kedalam piring saji dan segera hidangkan selagi hangat.

Sekian informasi terbaru dari kami mengenai Resep Ayam Penyet Tulang Lunak Gurih. Buat anda yang ingin membuat dan menyajikan ayam penyet tulang lunak, semoga dengan informasi diatas bisa memberi anda gambaran. Selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • resep ayam penyet empuk
  • ayam penyet lunak empuk
  • resep ayam cobek tulang lunak
  • cara membuat ayam penyet empuk
  • resep ayam geprek lunak
  • cara dan rese ayam eyet presto
  • cara bikin ayam penyet lunak
  • cara bikin ayam penyet empuk
  • bikin ayam penyet presto
  • ayam penyet lunak
Resep Membuat Ayam Penyet Tulang Lunak Enak Lezat | Daffa Dais Supyandi | 4.5