Resep Membuat Donat Kentang Empuk dan Enak

Resep Membuat Donat Kentang Empuk dan Enak Donat kalo mendengan nama itu anda juga pastinya sudah tau kan, karena makanan ini sudah tidak asing lagi bagi semu orang, donat indentik dengan memiliki bantuk nya yang unik bulat serta ada bolong di bagian tengah nya. Donat juga banyak di jual di toko-toko kue dengan topping yang beda-beda sehingga membuat mempermanis penampilan dari donat itu, dengan topping yang ber macam-macam bisa coklat, gula halus, buah-buahan dan masih banyak lagi lah topping untuk donat itu. Apa anda tau kalo donat itu bisa dari bahan kentang? Pastinya kalo yang pencinta donat tau kalo ada donat yang berbahan dari kentang, nah bagi yang belum anda wajib coba karena rasa sangat enak hampir sama dengan donat biasa tapi yang ini spesial.

Donat tidak hanya dari kentang saja tapi ada bahan-bahan lain sehingga membuat donat jadi empuk dan juga lembut saat di makan. Donat kentang juga sangat enak kalo di hidangkan di kala lagi santai dan di temani dengan minuman hangat seperti teh, dan donat juga bisa di buat untuk jamuan tamu atau untuk ada acara kumpul-kumpul bisa berang teman atau pun juga keluarga. Nah bagi anda yang belum coba tidak usah kawatir mending anda buat saja di rumah, kalo soal resep dan juga cara membuatnya anda bisa lihat resep dan juga cara menbuat donat di bawah sini.

Cara Membuat Donat Kentang

Bahan-bahan yang di gunakan :

  • Mentega 75 grm.
  • Tepung terigu kualita bagus 500 grm.
  • Kentang segar kualitas bagus 250 grm, di cuci hingga bersih, lalu di kukus terus di haluskan.
  • Gula pasir 100 grm.
  • Telur ayam 4 butir, pisahkan putih dan kuning telur.
  • Minyak goreng secukupnya.
  • Ragi insatn 1 bungkus.
  • Susu bubuk 50 grm.
  • Garam ½ sdt.
  • Air bersih 100 ml.

Cara membuat sajian donat kentang :

  1. Yang pertama, campurkan lah bahan seperti tepung terigu, ragi, susu bubuk, dan gula pasir hingga jadi satu, di aduk hingga jadi semua merata.
  2. Lalu di masukan kentang yang sudah jadi halus, lalu di uleni hingga adonan jadi merata sempurna.
  3. Berikutnya kuning telur di masukan dan sambil di uleni terus, sesudah itu air di tuangkan secara perlahan dan masih tetap sambil di aduk sampai bahan adonan jadi kalis serta tercampur merata.
  4. Di tuangkan lah sedikit garam dan juga mentega dan sambil di aduk.
  5. Sesudah itu adonan di biarkan selama 15 sampai 20 menit saja, supaya adonan jadi sempurna untuk di baut donat.
  6. Selanjutnya adonan di bentuk jadi donat seperti yang biasa anda liat, atau anda bisa dengan alaat cetakan donat karena sekarang sudah ada alat cetakan nya.
  7. Sesudah adonan di bentuk lalu di diamkan adona di atas tempat rata supaya bentuk tetap terjaga, lalu di tunggu selama 20 menit, agar adonan jadi bagus serta jadi mengembang.
  8. Nah kalo sudah jadi mengembang terus adonan di lubangi di bagian tengahnya menggunakan tangan anda atau alat.
  9. Siapkan wajan yang telah di isi minyak lalu panaskan minyak hingga panas, terus donat di goreng dengan minyak yang cukup banyak dan juga panas, supaya hasil donatnya sesuai yang di inginkan. Dan gunakan lah sumpit saat menggoreng supaya menjaga bentuk tetap melingkar.
  10. Tunggu lah adonan jadi matang dan berubah warnanya jadi kuning serta kecoklatan.
  11. Di angkat serta di tiriskan, lalu donat nya bisa di tambahkan topping di bagian atasnya dengan sesuai selera anda.
  12. Donat kentang siap di hidangkan.

Nah itulah resep dan juga cara membuat donat kentang, terima kasih berkunjung dan selamat mencoba resep donat kentang nya.

Incoming search terms:

  • donat kentang
  • donat
  • cara membuat donat kentang lembut besertak krim nya
  • cemilan dari kentang
  • donat kuliner
  • photo donat sangat enak dan bagus
  • resep donat yang putih bersih
  • resep donat yg enak dan empuk
Resep Membuat Donat Kentang Empuk dan Enak | Sahrul Romadon | 4.5