Resep Membuat Gulai Daun Singkong Ala Padang

Resep Membuat Gulai Daun Singkong Ala Padang – Gulai merupakan olahan dari beberapa bahan baku seperti ayam, daging dan sayur yang diolah dengan kuah bumbu rempah. Masakan gulai ini sebenarnya sudah tersebar di seluruh pelosok Indonesia. Bahkan beberapa warung makan juga kerap menyajikan menu gulai dalam hdangan andalanya. Masakan satu ini kerap dijajakan berbagai rumah makan padang. Masakan gulai ini sebenarnya sudah tersebar di seluruh pelosok Indonesia. Bahkan beberapa warung makan juga kerap menyajikan menu gulai dalam hdangan andalanya. Dan banyak masyarakat yang gemar menikmatinya. Karena selain rasanya yang gurih, gulai daun singkong juga memiliki manfaat untuk menambah energi tubuh.

Menu bumbu gulai daun singkong memliliki ciri khas dengan warnanya yang kekuning-kuningan. Ini disebabkan oleh pengaruh sari atau perasan kunyit. Disamping membeli siap saji pada rumah makan padang atau rumah makan sekitar, anda juga bisa berkreasi dengan sajian gulai dengan daun singkong ini. Proses untuk membuat dan menyajikannya lumayan mudah diterapkan. Untuk itu, mari kita lihat Resep Membuat Gulai Daun Singkong Ala Padang berikut.

gulai daun singkong

Bahan – bahan :

  • Daun singkong muda 5 ikat
  • Kelapa 1 buah ( dibuat jadi santan kental )
  • Cabai rawit 6 buah
  • Cabai merah 6 buah
  • Bawang merah 6 siung
  • Bawang putih 6 siung
  • Kunyit 1 ruas
  • Daun kunyit 1 helai
  • Garam dapur dan penyedap secukupnya

Langkah mudah membuat Gulai Daun Singkong Santan Padang :

  1. Langkah pertama bersihkan dahulu daun singkong dengan mencucinya hingga bersih.
  2. Setelah itu merebusnya hingga layu kemudian angkat, tiriskan dan sisihkan dahulu.
  3. Ambil cobek lalu masukan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan kunyit ulek hingga halus.
  4. Selanjutnya rebus santan dan bumbu – bumbu yang telah dihaluskan tadi aduk hingga rata.
  5. Tambahkan daun kumyit aduk kembali hingga rata dan masak hingga mendidih.
  6. Berikutnya tambahkan daun singkong aduk hingga merata lalu angkat.
  7. Gulai daun singkong santan padang siap untuk dinikmati.

Dengan Resep Membuat Gulai Daun Singkong Ala Padang ini, anda bisa menyajikan makanan hangat nan nikmat kala musim hujan datang. Sajikanlah bersam sepiring nasi putih agar lebih nikmat dan berenergi lebih. Sekian, selamat untuk mencoba dan semoga berhasil.

Incoming search terms:

  • resep nagasari kenyal
  • gulai daun singkong padang
  • resep gulai daun singkong sajian sedap
  • gulai daun singkong padang asli
  • gulai daun ubi warung padang
  • resep sedap padang
  • resep daun singkong masak padang
  • resep gulai daun singkong ala minang
  • resep gulai daun singkong padang
  • resep gulai daun singkong padang sajian sedap
Resep Membuat Gulai Daun Singkong Ala Padang | Dedy Supyandi | 4.5