Resep Membuat Kerang Bumbu Saus Tiram Nikmat dan Mudah

Resep Membuat Kerang Bumbu Saus Tiram Nikmat dan Mudah – Kerang adalah sejenis hewan laut yang sering di olah jadi makan seafood yang memiliki rasa sangat enak dan nikmat, tidak hanya itu saja kerang sering ada di restoran yang berbintang, karena kerang itu bisa termasuk makanan elit. Tapi sekarang kerang tidak hanya ada di restoran berbintang di rumah anda juga ada kok, tapi anda yang buat nya sendiri dengan resep ini yang akan kami bagikan. Nama resepnya adalah kereng bumbu saus tiram, olahan kereng ini memang sangat enak rasanya dengan bumbu yang meresap pada kereng sehingga aroma bau amis akan segera hilang yang ada aroma khas dari bumbu dan juga kerang yang ada pada masakan ini. Kalo anda membuatnya di rumah di jamin deh akan ketagihan karena rasa tidak bohong sangat enak sekali rasanya.

Kereng juga bagus bagi tubuh karena banyak mengandung vitamin dan juga protein yang sangat bagus bagi tubuh, kebanyakan kalo seafood itu bagus bagi tubuh karena banyak mengandung protein nya apa lagi buat anak-anak yang sedang pertumbuhan. Nah dari pada lama-lama terus kapan selesainya kita langsung saja yaa simak resep dan cara membuat kerang bumbu saus tiram nya, anda bisa langsung saja lihat ada di bawah sini.

Cara Membuat Kerang Bumbu Saus Tiram

Bahan-bahan yang di gunakan :

  • Bawang putih 2 siung, di cincang kasar.
  • Garam 1 sdt.
  • Kerang bumbu 400 grm, di rebus.
  • Bawang Bombay 1 buah, di potong memanjang.
  • Perasan jeruk nipis 1 sdt.
  • Saus tiram 2 sdm.
  • Jahe 2 buah, iris biji korek api.
  • Cabe merah 1 buah, iris miring.
  • Cabe kering 2 buah, cincang kasar.
  • Cabe hijau1 buah, iris miring.
  • Minyak goreng 2 sdm.
  • Air bersih 100 ml.
  • Minyak wijen ½ sdt.
  • Kucai 2 tangkai, potong-potong.
  • Merica bubuk ¼ sdt.

Cara membuat sajian kerang bumbu saus tiram :

  1. Yang pertama, kerang di lumuri dengan menggunakan perasan jeruk nipis dan juga garam, terus di biarkan lah selama 15 menit.
  2. Lalu panaskan lah minyak goreng, terus bawang putih, bawang Bombay, cabe hijau, cabe merah, cabe kering, dan juga jahe, di tumis hingga aromanya harum.
  3. Terus kerang di tambahkan, di aduk merata. Lalu di masukan lah saus tiram nya, merica bubuk, dan garam, di aduk merata.
  4. Tuangkan lah air, terus di masak hingga bumbu jadi meresap, di masukan juga minyak wijen, di aduk merata. Cicippi dulu bila ada yang kurang bisa di tambah lagi dengan sesuai selera anda.
  5. Kerang bumbu saus tiram siap di hidangkan dengan taburan kucai.

Mudah kan cara membuat kerang bumbu saus tiramnya, resep yang di atas itu untuk 4 porsi, jadi untuk memakannya bisa rame-rame kan jadi sangat nikmat kalo di santapnnya bareng-bareng. Sekian saja dari kami atas resep dan juga cara membuat kerang bum bu saus tiram, terima kasih yaa telah datang, dan selamat mencoba di rumah.

Incoming search terms:

  • cara memasak kerang berkuah pedas
Resep Membuat Kerang Bumbu Saus Tiram Nikmat dan Mudah | Sahrul Romadon | 4.5