Resep Membuat Kue Kuping Gajah Enak Mudah dan Renyah

Resep Membuat Kue Kuping Gajah Enak Mudah dan Renyah – Kue kuping gajah adalah kue yang termasuk pada kue tradisional tapi tidak terlupakan, kue kuping gajah sering di nikmati sebagai cemilan untuk di kala sedang santai. Kue yang masuk pada jenis kue kering ini juga sering di jadikan kue untuk lebaran, dan tidak sedikit juga yang pilih kue kering ini di jadikan untuk sajikan di hari raya tersebut, tapi di hari biasa juga kue ini sering ada untuk di jadikan jamuan untuk tamu. Kue kuping gajah memiliki ciri khas juga iya itu warna yang berwarna warni sahingga membuat penampilan kue kering ini jadi terlihat cantik dan menggugaj selera kita, dengan memiliki warna yang cantik sehingga memmbuat siapa saja jadi ingin langsung menyantap kue kering ini. Kue dengan warna coklat, hijau, hitam, merah dan masih banyak lagi, itu warna tidak hanya satu warna kue kuping gajah sering di kombinasikan warna nya, seperti coktal dan putih.

Kue kuping gajah entah dari mana nama kue itu, atau mungkin bentuk nya yang bulat dan sedikit mirip dengan kuping gajah? Tapi apapun nama nya tetap kue kuping gajah paling enak deh rasanya. Pastinya anda juga ada yang sering membelinya ataupun jarang, tapi bagi anda yang suka dengan kue kuping gajah apa anda sudah pernah mencoba membuta kue ini, nah bagi anda yang mau coba membuanya anda tinggal lihat resep dan cara membuat kue kuping gajah nya di bawah sini.

Cara Membuat Kue Kuping Gajah

Bahan-bahan yang di gunakan :

  • Coklat bubuk 1 sdt, atau sesuai selera
  • Santan kental 65 ml.
  • Garam ¼ sdt.
  • Telur ayam 1 butir.
  • Margarin 1 sdm.
  • Vanili ¼ sdt.
  • Gula halus 80 grm.
  • Tepung terigu 250 grm.

Cara membuat sajian kue kuping gajah :

  1. Yang pertama, bahan-bahan adonan kering di campurkan lalu di tambahkan lah margarin, santan, serta telur, saat santan di tambahkan harus harus sambil di aduk-aduk dan santan nya di tambahkan secara perlahan atau sedikit-sedikit, aduk lah adonan tersebut hingga jadi kalis dan juga bisa di gulung.
  2. Berikutnya adonan di bagi jadi dua bagian, lalu adonan yang pertama di kahis coklat bubuk. Bagi adonan yang ke dua hanya tetap begi tu saja, aduk merata adonan dan sambil di uleni ringan.
  3. Sesudah itu ke dua adonan tersebut di pipihkan dengan menggunakan rolling pin, di tepuk-tepuk, lalu gulung terus di padatkan. Terus di masukan pada lemari es sebentar saja selama 15 menit supaya adonan jadi padat dan juga jadi lebih mudah untuk di potong-potong.
  4. Berikutnya adonan di potong-potong tipis, terus di gioreng dengan minnyak yang telah panas dengan api kecil hingga jadi kering serta renyah. Di angkat lalu tiriskan.
  5. Kue kuping gajah siap untuk di sajikan.

Ternyata cukup mudah untuk membuat kue kering ini ya, dan juga bahan-bahan nya juga tidak terlalu banyak. Nah terima kasih atas artike resep dan cara membuat kue kuping gajah terima kasih dan selamat mencoba resep nya

Incoming search terms:

  • kue kuping tikus
  • kue kupi
  • kue kuping
  • cara membuat kue kuping tikus
  • resep kuping gajah enak renyah dan cantik
  • krupuk kuping tikus
  • cara membuat kuping
  • cara membuat kue telinga tikus
  • resep rempeyek kuping gajah
  • cara membuat kue kering kuping tikus
Resep Membuat Kue Kuping Gajah Enak Mudah dan Renyah | Sahrul Romadon | 4.5