Cara Membuat Kue Mangkok Enak Kaya Rasa

Resep Membuat Kue Mangkok Enak Kaya RasaKue basah adalah salah satu makanan yang banyak sekali di minata masyarakat Indonesia. Kue basah yang paling banyak di sukai salah satunya yang akan di bahas kali ini adalah kue mangkok.mungkin dari sebagian anda ada yang masih asing mendengar namanya, Tetapi setelah anda melihatnya anda pasti sudah terbiasa bahkan anda sering menikmatinya. anda terbiasa dengan sebutan nama yang lain, karena setiap daerah selalu mempunyai nama-nama yang menjadi ciri khasnya. Kenapa kue ini di sebut kue mangkok, Karena memang bentuknya yang kecil dan mungil serta menyerupai bentuk mangkok. kue mangkok adalah kue khas kota medan. Kue mangkok banyak sekali yang menjual di pinggiran jalan, Anda bisa menemukannya dipedagang kue basah, Biasanya di sana ada banyak macam kue dan rasa sehingga anda bisa memilihnya sesuai selera anda. Atau anda mau membuatnya sendiri di rumah juga bisa,kebetulan sedapkuliner akan membahas bagaimana tata cara pembuatan kue mangkok yang enak serta lezat. ikuti cara-caranya di bawah ini dengan benar agar hasilnya memuaskan.

Resep Membuat Kue Mangkok Enak Kaya Rasa

Cara membuat kue mangkok :

Bahan-bahan yang digunakan :

  • 175 gram tepung terigu yang berkualitas bagus
  • 175 ml air dingin
  • 100 gram tape singkong
  • 150 gram gula merah
  • 75 gram tepung terigu
  • 50 gram gula pasir
  • 125 ml air yang matang dan mendidih
  • 125 ml air soda
  • 1 sendok the baking powder

Cara membuat kue mangkok :

  1. Buatkan adonan terlebih dahulu dengan mencampurkan air dingin, tepung beras, tape singkong dan gula merah. Aduk semuanya hingga merata dan tercampur. Masukan terigu, gula pasir dan aduk kembali hingga merata. Masukan air yang mendidih lalu campurkan kembali adonan hingga rata, tambahkan air soda, baking powder, aduk hingga rata. setelah semuanya tercampur rata, adonan anda saring dengan menggunakan saringan kawat.
  2. Siapkan kukusan dan masak air dalam kukusan hingga mendidih, Simpan cetakan kue kedalam kukusan, Lalu tambahkan adonan kue ke cetakan sedikit-sedikit sesuai dengan besarnya cetakan. Terus lakukan sampai selesai dan adonan habis.
  3. Masak dan kukus sampai matang, agar matangnya rata, anda bisa dengan menggunakan api yang sedang. Kukusan tidak boleh di tutup buka. angkat dan sajikan

Diamkan terlebih dahulu agar kuenya dingin,lalu setelah dingin anda bisa mencoba mencicipinya. Nikmati kue mangkok buatan anda selagi masih hangat dengan segelas teh manis hangat. Silahkan untuk mencobanya di rumah anda bersama keluarga anda.selamat mencoba dan semoga berhasil.

Incoming search terms:

  • resep kue mangkok medan
  • cara membuat bolu mangkok panggang
  • resep membuat kue mangkok medan
Cara Membuat Kue Mangkok Enak Kaya Rasa | Dedah Farryn Hawaya | 4.5