Resep Membuat Pare Masak Bawang Putih Enak Lezat

Resep Membuat Pare Masak Bawang Putih Enak Lezat – Pare atau paria adalah salah satu sayuran yang sangat identik dengan citarasa pahit. Namun selain rasanya yang pahit, ternyata tumbuhan ini memiliki banyak kandungan gizi seperti, vitamin A, vitamin C, protein, karbohidrat yang baik untuk tubuh. Untuk bisa menikmatinya banyakan masyarakat mengolahnya menjadi masakan gurih, atau juga bisa dijadikan lalapan dengan cara direbus. Namun tidak sedikit masyarakat yang enggan dengan masakan pare ini.

Salah satu masakan yang terbuat dari bahan dasar pare adalah masakan pare masak bawang putih. Masakan ini dibuat dengan bahan banyak paduan bahan speerti pare, bawang putih, kecap merica dan lainya yang dimasak dengan ditumis. Namun sebelum ditumis pare direbus dalam air panas hingga aroma dan rasa pahitnya berkurang. Bukan hanya itu saja, karena dengan direbus, pare juga akan lebih higienis dan jauh dari kotoran sehingga akan tetap memiliki kandungan gizi. Nah, cara membuatnya, anda bisa lihat ulasan Resep Pare Masak Bawang Putih.

Resep-tumis-pare-

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pare Masak Bawang Putih :

  • Pare sebanyak 2 buah
  • Garam dapur sebanyak 1/2 sendok teh
  • Air bersih sebanyak 500 ml
  • bawang putih sebanyak 4 siung (  cincang kasar )
  • kecap asin sebanyak 1 sendok teh
  • merica bubuk sebanyak 1/4 sendok teh
  • gula pasir sebanyak 1/4 sendok teh
  • minyak goreng secukupnya ( untuk menumis )

Berikut cara untuk membuat Pare Masak Bawang Putih :

  1. Pertama – tama potong pare menjadi 2 bagian kemudian buang bagain bijinya dan iris – iris tipis.
  2. Ambil garam dapur dan taburkan kedalam wadah yang berisi irisan pare sambil diremas – remas dan tunggu selama kurang lebih 15 menit.
  3. Selanjutnya tuangkan air bersih kedalam panci dan rebus hingga mendidih.
  4. Kemudian tambahkan irisan pare dan rebus sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan dahulu.
  5. Setelah itu tumis bawang putih yang telah dicincang didalam minyak yang telah dipanaskan sampai mengeluarkan aroma sedap.
  6. Tambahka  pare yang telah direbus, kecap asin, merica bubuk dan gula pasir sambil diaduk – aduk hingga tercampur rata dan masak terus sampai matang sempurna.
  7. Angkat dan tuang kedalam piring saji kemudian segera hidangkan.

Demikian yang dapat kami ulas untuk Cara Membuat Pare Masak Bawang Putih. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • hidangkan bawang putih yg enak
  • menu masakan yang enak
  • menu resep masak enak
Resep Membuat Pare Masak Bawang Putih Enak Lezat | Dedy Supyandi | 4.5