Resep Membuat Perkedel Tahu Nikmat dan Sederhana

Resep Membuat Perkedel Tahu Nikmat dan Sederhana – Perkedel merupakan sebuah makanan yang di buat dari bahan dasanya nya adalah kentang, dan perkedel sering kita jumpai di setiap rumah makan, jangan heran kalo makan yang satu ini begitu banyak di sukai oleh semua orang dengan rasa nya yang sangat enak, dan harganya cukup terjangkau di saat di rumah makan. Dengan cara yang cukup mudah untuk membuat perkedel pastinya setiap rumah nya ada saja yang bisa membuat makanan ini karena cukup mudah cara nya, nah apa anda tau kalo perkedel itu tidak hanya terbuat dari bahan dasarnya kentang saja, iya pastinya ada dong perkedel yang tidak menggunakan bahan dasarnya dari kentang nama perkedel nya adalah perkedel tahu. Apa anda suah tau dengan makanan yang satu ini? bagi anda yang belum anda wajib coba dengan makanan ini karena makanan yang satu ini sangat enak sekali.

Walapun tidak terbuat dari ketang kalo soal rasa jangan di tanya pastinnya enak dan nikmat saat di makanan nya. Kalo cara membuatnya sih tidak terlalu sulit untuk di coba, bagi anda juga yang masih pemula nih tidak usah kawatir karena cara membuatnya tidak akan membuat pemula kesualitan, anda juag bisa lihat tahap-tahap pembuatana nya. Kita langsung saja pada intinya iya itu resep dan cara membuat perkedel tahu yang ada di bawah sini.

Cara Membuat Perkedel Tahu

Bahan-bahan untuk perkedel tahu :

  • Bawang putih 3 siung, haluskan.
  • Bawang merah 5 butir, haluskan.
  • Merica bubuk ½ sdt.
  • Daun bawang 2 batang, di iris halus.
  • Gula pasir secukupnya.
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng.
  • Tahu putih 350 grm.
  • Kunyit 1 cm, haluskan.
  • Ketumbar bubuk ½ sdt.
  • Cabe rawit 60 grm, haluskan.
  • Garam secukupnya.
  • Penyedap rasa secukupnya.

Bahan-bahan untuk pencelup :

  • Telur ayam 2 butir.

Tahap-tahap pembuatan perkedal tahu :

  1. Untuk langkah yang pertama, siapkan lah sebuah wadah untuk membuat adonan tersebuat.
  2. Masukan lah tahu putih terus haluskan lah tahu putih nya.
  3. Sesudah tahu putih jadi halus, lalu masukan lah bumbu yang sudah di haluskan pada adonan tahu putih.
  4. Lalu tambahkan merica bubuk dan ketumbar bubuk, di aduk hingga jadi merata serta tercampur.
  5. Berikutnya masukan lah daun bawang yang sudah di iris-iris serta bumbu yang lain seperti, penyedap rasa, garam, dan juga gula pasir, di aduk merata terus di sisihkan.
  6. Siapkan wadah yang baru untuk mengocok telur ayam nya.
  7. Berikutnya bentuk lah adonan perkedel tahu nya bulat dengan sedikit pipih, terus lah lakukan cara ini hingga semua nya selesai.
  8. Siapkan wajan terus panaskan lah minyak goreng dengan menggunakan api sedang, setalah panas perkedel tahu di celup kan dulu pada kocokan telur terus di goreng hingga jadi berubah warna nya kecoklatan serta matang, angkat terus di tiriskan.
  9. Nah perkedel tahu telah siap untuk di hidangkan.

Itu lah resep dan cara membuat perkedel tahu, terima kasih sudah datang ke website kami dan selamat mencoba resep nya.

Resep Membuat Perkedel Tahu Nikmat dan Sederhana | Sahrul Romadon | 4.5