Resep Membuat Rolade Daging Spesial Enak Lezat

Resep Membuat Rolade Daging Spesial Enak Lezat -Sajian rolade daging merupakan salah satu variasi dari resep daging. Rasanya sangat enak dan gurih untuk dinikmati. Persembahan dari kami ini terdiri dari 3 bahan yakni bahan utama, bahan saus dan juga bahan tambahan. Paduan ketiga bahan tersebutlah yang menjadikan sajian ini terasa lebih nikmat. Bentuk tampilan sajianya terbilang cukup unik dan menarik. Dengan gulungan bahan kulit serta bahan isi memang memberikan sensai yang berbeda pada resep daging. Nah, buat anda yang tertarik dan ingin membuatnya silahkan dicoba Resep Rolade Daging berikut ini.

roladi daging

Bahan-bahan yang digunakan :

  • 300 gr Daging giling
  • ½ pcs Bawang Bombay, iris halus
  • 2 pcs Bawang putih, ulek halus
  • 1 sendok makan Saus tiram
  • 1 butir Kuning telur
  • 50 gr Tepung panir, kualitas bagus
  • 1 buah Wortel , kupas kulitnya

Bahan untuk Saus Tomat :

  • 1 sendok makan Mentega
  • 1 pcs Bawang Bombay, iris halus
  • 2 pcs Bawang putih, iris halus
  • 1 sendok teh Italian seasoning
  • 100 gr Saus tomat
  • 3 sdm Saus sambal
  • 1 buah Tomat , lalu potong-potong
  • Garam dapur, merica bubuk dan gula pasir siapkan secukupnya

Bahan Tambahan yang digunakan :

  • Siapkan Kentang goreng, wortel dan juga buncis secukupnya

Cara Membuat Sajian Rolade Daging Nikmat :

  1. Kocok lepas telur dengan mixer lalu tambahkan terigu dan aduk kembali dengan mixer.
  2. Selanjutnya pisahkan adonan menjadi tiga bagian dan bentuk dadarkan masing-masing adonan tersebut.
  3. Langsung goreng dalam minyak yang mulai memanas sampai matang. Kemudian angkat dan sisihkan.
  4. Campurkan bahan semua bahan isi sembari diaduk rata. Pisahkan kembali adona isi menjadi tiga bagian.
  5. Berikutnya masukkan adonan isi pada adonan dadar. Kemudian gulung sampai bahan isi terselimuti.
  6. Setelah itu balut menggunakan bahan kertas roti atau bisa juga dengan daun.
  7. Kemudian kukus selama 15 menit sampai matang.
  8. Jika sudah, angkat kemudian tunggu sampai dingin dan potong-potong.
  9. Dan sekarang membuat bahan pelengkapnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk rata hingga matang dan tercium aroma harum.
  10. Angkat kemudian tuangkan pada rolade daging. Sajikan.

Demikian Resep Membuat Rolade Daging  yang bisa anda coba dirumah. Untuk proses pembuatan rolade daging kali hanya menghasilkan 8 porsi saja. Jika ingin menambah silahkan sesuaikan dengan resep ini. Selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • rolade daging sapi sajian sedap
  • resep masakan rolade daging
  • resep memasak lolade ala restoran
  • resep resep lolade
  • resep rolade daging sajian sedap
  • resep rolade spesial
  • sajian dari rolade daging
  • sajian sedap rolade daging sapi
Resep Membuat Rolade Daging Spesial Enak Lezat | Dedy Supyandi | 4.5