Resep Membuat Sayur Bayam Nikmat dan Bergizi

Resep Membuat Sayur Bayam Nikmat dan Bergizi – Bicara mengenai bayam seakan teringat masa kecil dulu yang suka nonton film kartun popeye. Disitu popeye selalu mengonsumsi bayam untu menmabah energi. Yapz, memang bayam ini memiliki kandungan gizi yang lumayan tinggi. Jadi dengan mengonsumsi bayam memberikan, sama saja menambah energi yang sangat besar. Selain itu, bayam juga bisa dinikmati menjadi berbagai olahan. Dan beberapa diantaranya adalah sayur bayam, keripik bayam dan lain sebagainya. Untuk keripik, bayam akan diolah dengan adonan tepung sehingga rasanyapun akan lebih crispy. Berbeda dengan dibuatnya menjadi sayur. Bayam disini akan di padu dengan kuah dan beberapa bahan dan bumbu penyedap lainya. Disarankan untuk mengonsumsinya selagi masih hangat. Karena selain ada banyak kandungan gizinya, kuahnya juga sangat menyegarkan tubuh. Untuk proses pembuatan sayur bayam ini tingkat kesulitanya lumayan rendah. Jadi bisa dibilang cukup mudah dan tidak terlalu ribet untuk mengolahnya. Bahan bahan yang digunakanpun cukup sederhana dan banyak ditemukan dipasaran. Ok, untuk mempercepat proses pembuatan sayur bayam, silahkan lihat dan ikuti Resep Membuat Sayur Bayam Nikmat dan Bergizi.

Sayur Bayam
Bahan – bahan :

  • bayam 2 ikat ( siangi )
  • jagung manis 500 gram ( potong-potong menurut selera )
  • tomat 1 buah ( potong 6 bagian )
  • temu kunci 6 cm ( geprek )
  • bawang merah 4 butir ( iris tipis )
  • bawang putih 3 siung ( iris tipis )
  • terasi 1/4 sendok teh
  • gula pasir 1 sendok teh
  • garam dapur 1 sendok teh
  • air brtsih 1400 ml

Cara mudah membuat Sayur Bayam :

  1. Bersihkan bayam terlebih dahulu dengan air hingga bersih. Triskan dan sisihkan dahulu.
  2. Selanjutnya masukan air brsih kedalam satu wadah kemudin letakan diatas kompor dan masak hingga mendidih.
  3. Tambahkan bawng merah yang telah diiris, bawang putih yang telah diiris dan temu kunci yang telah digeprek.
  4. Setelah itu tambahkan jagung yang telah dipotong – potong, terasi, garam dapur dan gula pasir. Aduk hingga rata dan bahan larut.
  5. Masak terus sampai jagung matang.
  6. Berikutnya tambahkan bayam dan tomat yang telah dipotong lalu masak sampai daun byam matang dan layu.
  7. Angkat dan siap untuk disajikan.

Demikian ulasan singkat untuk Resep Membuat Sayur Bayam Nikmat dan Bergizi. Sajikan sayur bayam ini bersama nasi putih dan juga kerupuk. Semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

  • masa bergizi sayur bayam
Resep Membuat Sayur Bayam Nikmat dan Bergizi | Dedy Supyandi | 4.5