Resep Membuat Sop Ceker Ayam Sedap Nikmat

Resep Membuat Sop Ceker Ayam Sedap NikmatBeberapa masyarakat mungkin beranggapan jika sajian dari olahan ceker ini kurang steril dan lezat. Namun perlu kami tegaskan bahwa keseterilan suatu menu makanan terdiri dari berbagai faktor. Dari bahan sampai proses pembuatanya pun sangat mempengaruhi. Tetapi menurut kami berbagai olahan ceker ini cukup diacungin jempolll. Karena beberapa olhanya terbilang sangat gurih. Dan salah satu olahanya adalah sop ceker ayam. Paduan antara ceker ayam dan kuahnya memang sangat sedap dan juga gurih. Sangat cocok untuk disajikan sebagai makanan pendamping nasi atau langsung saji.

Membuat sajian sop ceker ayam memang lumayan gampang. Bahan yang digunakan pun juga banyak tersedia dibeberpa pasar terdekat maupun pusat perbelanjaan lainya. Namun sebelum kita melangkah lebih jauh, alangkah baiknya untuk persiapkan bahan dan bumbu yang digunakan. Ok, setelah itu langsung kita simak bersama ulasan Resep Sop Ceker Ayam berikut.

Resep-Soto-Ceker

Bahan-bahan Sop Ceker ayam

  • 250 gr Ceker ayam, tanpa kulit kemudian bersihkan serta di rebus
  • 250 gr Kentang, kupas kulit lalu potong dadu
  • 250 gr Kembang kol, iris-iris
  • 200 gr Wortel, potong bulat
  • 1 buah Tomat, iris-iris
  • 1 btg Daun bawang, potong-potong
  • 1 btg Daun seledri, potong-potong
  • 2 pcs Bawang putih, ulek halus
  • Garam dapur, lada, gula halus dan penyedap rasa siapkan secukupnya
  • 3 pcs Bawang merah, iris kemudian goreng

Cara Membuat Sajian Sop Ceker Ayam Gurih :

  1. Bersihkan ceker ayam seperti kuku dan juga kulitnya. Rebus sampai terasa lunak.
  2. Beriktnya tambahkan wortel dan juga kentang kedalamnya. Aduk-aduk masakan tersebut.
  3. Selanjutnya masukkan bahan bahan seperti seledri, bawang daun dan taklupa juga untuk mengaduknya.
  4. Masukkan kembali gula, garam dan lada supaya aromanya lebih sedap. Aduk kembali hingga rata dan matang.
  5. Jika sudah, angkat dan masukkan pada wadah saji.  Taburi dengan bawang goreng dan sajikan bersama bahan pelengkap lainya.

Itulah proses singkat Resep Sop Ceker Ayam Gurih yang sudah siap untuk anda coba buat dan nikmati. Untuk minumanya mungkin akan lebih nikmat jika disajikan dengan minuman segar jus buah atau lainya. Selamat mencoba.

Resep Membuat Sop Ceker Ayam Sedap Nikmat | Dedy Supyandi | 4.5