Resep Pizza Hut Empuk Sederhana Ala Rumahan

Resep Pizza Hut Empuk Sederhana Ala RumahanMakanan dari Italy ini memang begitu fenomenal. Selalu jadi buruan para pecinta kuliner. Harga Pizza di outlet resmi nya memang lumayan mahal. Oleh sebab itu tidak semua kalangan masyarakat dapat menikmatinya karena memang harganya tidak begitu terjangkau. Minat yang banyak dari para konsumen akan makanan ini, membuat banyak kafe atau industri rumahan yang menyediakan menu ini. Jadi lebih banyak lagi yang bisa menikmati makanan lezat ini. Namun bagi anda yang juga susah mengakses tempat-tempat yang menyediakan pizza, jangan dulu bersedih. Karena anda juga bisa mencoba membuat pizza sendiri di rumah dengan resep yang akan saya berikan. Soal rasa, tidak kalah sama pizza hut ko, hee. Langsung saja kita simak resepnya.

Resep Pizza HutResep Pizza Hut

Bahan-bahan Yang Digunakan Untuk Membuat Pizza Hut:

Bahan kulit pizza:

  • Tepung terigu 150 gr
  • Gula pasir ½ sendok teh
  • Garam 1 sendok teh
  • Ragi instan ¼ sendok teh
  • Minyak goreng 1 sendok makan
  • Air hangat 75 cc

Bahan isi pizza:

  • Bawang putih yang dicincang 2 siung
  • Bawag bombay yang dicincang 75 gr
  • Paprika 25 gr, iris dengan ukuran 1×1 cm
  • Tomat 450 gr. Seduh dengan air mendidih, kupas dan diblender
  • Pasta tomat 1 sendok makan
  • Oregano ½ sendok teh
  • Gula pasir 1 sendok teh
  • Basil ½ sendok teh
  • Margarin 1 sendok makan
  • Garam 1 sendok teh
  • Merica bubuk ½ sendok teh

Bahan taburan:

  • Keju cheddar parut 25 gr
  • Ikan tuna kalengan, hancurkan kasar 100 gr
  • Jamur kancing yang diiris 5 buah
  • Keju parmesan 2 sendok makan

Bahan saus:

  • Bawang putih yang dicincang halus 5 siung
  • Bawang bombay yang dicincang 5 sendok makan
  • Tomat segar yang dicincang kasar dan dibuang bijinya 6 buah
  • Minyak zaitun 2 sendok makan
  • Pasta tomat 3 sendok makan
  • Saus tomat 8 sendok makan
  • Garam 1 sendok teh
  • Merica bubuk ½ sendok teh
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Oregano bubuk 1 sendok teh
  • Daun basil bubuk 1 sendok teh

Cara Membuat Pizza Hut

Kulit pizza:

  1. Campurkan tepung terigu, ragi, gula, dan garam. Aduk, kemudian tuangi minyak goreng di bagian tengah. Aduk dengan jari sambil diberi air sedikit demi sedikit.
  2. Uleni adonan sampai menjadi tidak lengket.
  3. Simpan dalam wadah yang tertutup. Biarkan sampai adonan menjadi mengembang , selama kurang lebih 30 menit

Isian pizza:

  1. Panaskan margarin, masukkan bawang putih, bawang bombay, dan paprika. Aduk sebentar, masukkan pure tomat, pasta tomat, oregano, basil, gula, garam, dan merica. Masak hingga adonan menjadi kental.

Membuat saus pizza:

  1. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
  2. Masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk, gula pasir, oregano bubuk, dan daun basil bubuk. Masak sampai saus mendidih dan mengental.
  3. Angkat dan sisihkan

Membuat pizza ala pizza hut:

  1. Siapkan loyang pizza dengan diameter 24 cm
  2. Panaskan oven dengan suhu 180 C
  3. Setelah adonan mengembang, gilas dengan ketebalan 3-4 mm
  4. Simpan adonan dalam loyang
  5. Tekan-tekan adonan, agar bagian pinggirnya agak menebal
  6. Oles permukaan adonan dengan bahan isi pizza
  7. Taburkan ikan tuna, irisan jamur, dan keju cheddar, ratakan.
  8. Taburi dengan keju parmesan
  9. Panggang selama 15-20 menit

Santap pizza dengan saus pizza. Waow.., dijamin ketagihan deh dengan rasanya. Selamat mencoba!

Resep Pizza Hut Empuk Sederhana Ala Rumahan | Ika Ayeeh | 4.5